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　　拉伸膜真空包裝機在使用過程中很多是利用其真空包裝功能，這就是我們常見的抽真空包裝。它的主要功能是從包裝中抽出包裝袋中的空氣，以保持袋子處于高減壓狀態。因為比較少的空氣相當于一種低氧狀態，使微生物沒有生存條件。然后采用高溫蒸煮，較多的應用于烤熏火腿腸等熟食行業。

　　拉伸膜真空包裝機的工作過程是先成型后封口，屬于大型包裝設備。設備結構包括機架、配電箱、拉伸成形、熱封包裝、下膜放卷、上膜放卷、印刷膜光標對準、末次印刷、橫向和縱向切割機、運行鏈條等，拉伸成形的主要工作是將扁平拉伸膜通過粘接加熱板，增加薄膜的溫度以增加薄膜的可塑性，然后通過壓縮空氣和抽氣將薄膜拉伸至與模具相同的形狀。

　　拉伸膜真空包裝機熱封的主要工作是在上膜和下膜會聚形成真空狀態后，抽出膜中的空氣。上膜與上熱封板接觸，被熱封板的熱量加熱，熔化上下膜的熱封材料，再通過壓力擠壓將上下膜粘合在一起，形成一個整體，保障產品包裝不滲漏。以鴨蛋為例，利用拉伸膜包裝機的真空功能和分切功能，鴨蛋加工廠怕撞到鴨蛋，造成蛋殼破損，破損率高，加熱、蒸煮麻煩。其實，造成這種碰撞的原因是鴨蛋在密封包裝時碰到模具，設備的密封部分有升降調節，即有垂直升降調節度。該設備具有電子調節張力系統功能。我們都知道事物因熱而膨脹，因冷而收縮。對于拉伸膜來說，天氣、濕度等都會對膜產生部分的影響，冬季好，夏季光標上出現正偏差的可能性較大。與機械調節相比，電子調節張力系統是比較方便的。